Do meu verão
Casas antigas, negras de xisto, e rosas coloridas.
Um cheirinho bom da nossa passagem por Trás-os-Montes.
E a promessa da reportagem completa aqui no blogue em breve, muito em breve!
my instagram
Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]
Casas antigas, negras de xisto, e rosas coloridas.
Um cheirinho bom da nossa passagem por Trás-os-Montes.
E a promessa da reportagem completa aqui no blogue em breve, muito em breve!
my instagram
Hoje trago-vos mais uma receita de bolo de aniversário, na versão XXL.
É verdade, lá por casa os bolos passaram a ser oficialmente feitos pela mãe. E, se a Mariana escolheu bolo de iogurte, o Gonçalo preferiu bolo de chocolate.
Uma vez mais, tive que improvisar... Valeu a ajuda do amigo Google e desta receita.
Mas, digo-vos, correu muito bem. O bolo ficou fofo e super-saboroso!
Bolo de Chocolate
(Receita para forma redonda de 32 cm de diâmetro)
Ingredientes para o bolo:
Nota: cada chávena de chá tem cerca de 200 ml de capacidade.
Ingredientes para a cobertura:
Preparação do bolo:
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Untar muito bem a forma com manteiga e polvilhar com farinha.
Numa taça juntar os ovos com o açúcar e bater até formar um creme. Adicionar os restantes ingredientes e bater mais uns minutos.
Deitar a massa na forma e levar ao forno cerca de 60 a 65 minutos, sempre à temperatura constante de 180ºC.
Antes de retirar do forno, verificar se está cozido espetando um palito mesmo no centro do bolo e só retirar quando o palito sair completamente seco.
Desenformar 10 a 15 minutos após sair do forno e colocar sobre uma grelha (usei a grelha do forno) para arrefecer uniformemente por cima e por baixo. Deixar arrefecer totalmente.
Preparação da cobertura:
Polvilhar açúcar em pó numa superfície plana. Estender a pasta de açúcar com um rolo da massa até ficar com a espessura pretendida.
Barrar toda a superfície do bolo com a geleia.
Colocar a pasta de açúcar sobre o bolo, cobrindo-o na totalidade. Decorar a gosto.
Um dos meus passatempos preferidos, quando passamos férias em apartamentos alugados, é imaginar como seria aquela casa se fosse minha... o que mudava... como a decorava...
Estas férias não foram excepção. E dei por mim a "fazer" um restyling total à casa de praia onde ficámos.
Comecei pelo quarto.
Neste "meu" quarto de praia o branco está presente um pouco por toda a parte, na cama, cómoda e apontamentos vários. Os materiais naturais também não podem faltar. Dão conforto e textura ao espaço, tornando-o mais acolhedor. E, para dar um toque de cor, usei apontamentos em tons de amarelo e rosa, inspirada na nossa manta alegria.
1 - Cama | 2 - Candeeiro | 3 - Banco | 4 - Lençóis | 5 - Manta | 6 - Almofadas | 7 - Gaiola decorativa | 8 - Cómoda | 9 - Cadeira
A pensar em quem gosta de casas de férias em tons de azul, trago uma outra proposta. A cama e o aparador são os mesmos (gosto muito da linha HEMNES do IKEA. É gira e versátil). A cor base continua a ser o branco. O que muda são os apontamentos onde procurei introduzir os tons navy, fugindo às típicas riscas de marinheiro. Aqui, a manta serenidade deu-me uma ajuda.
1 - Cama | 2 - Mesa de cabeceira | 3 - Ambientadores | 4 - Manta | 5 - Lençóis | 6 - Almofadas | 7 - Cómoda | 8 - Lanterna | 9 - Cadeira
Pensando bem, este também podia ser o meu quarto do dia-a-dia... Punha-lhe um espelho e alguns quadros na parede e já estava... Perfeito! Não concordam? ;)
Imagino que alguns de vós estejam a perguntar o que se passou para o blog andar tão parado.
Passo a explicar:
Primeiro foram as férias, a vontade de dedicar cada minuto a nós, aos filhotes, à família, aos amigos. (Ajudou termos andado por sítios onde a rede wireless era quase uma miragem).
Depois, foi o regresso às rotinas. O início das aulas dos filhotes. O pequeno grande passo do Gonçalo que passou para o 3º ano. O enorme passo da Mariana que entrou no 1º ano. A festa dos 8 anos do Gonçalo, em regime DIY. Tudo isto, concentrado na semana do regresso. Foram demasiadas reuniões, acelerações e emoções que me atiraram de rompante para este novo ano (lectivo) e deixaram sem tempo para vos dar um "alô".
Há muita coisa que quero partilhar convosco. Sítios giros, coisas doces, inspirações em geral. Enquanto aqueço os dedos para voltar a dedilhar ao ritmo que estamos habituados, deixo-vos com a entrevista para o Programa "A minha vida dava um blog".
Boa segunda-feira!
PS - alguem tem um sábado para troca?! Agradecida ;)
44 seguidores
A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.